MEE KARI

BAHAN2:-
1 BUNGKUS MEE KUNING - DICELUR DGN AIR PANAS
1 BUNGKUS FISHBALL
1 BUNGKUS FISHCAKE
1 BUNGKUS TAUHU KERING
1 MANGKUK TAUGEH - DICELUR DGN AIR PANAS
1 IKAT SAWI - DICELUR DGN AIR PANAS
1 MANGKUK KERANG REBUS (+/- RM2)
4 BIJI KENTANG - DIREBUS DAN DIBLEND HALUS
*5 BIJI BAWANG MERAH
*3 BIJI BAWANG PUTIH
*1 INCI HALIA
TUMBUK BAHAN BERTANDA *
3 BIJI BAWANG MERAH 2 BIJI BAWANG PUTIH DAN 1 INCI HALIA SEMUANYA DIHIRIS
1 BIJI KELAPA - DIBLEND BERSAMA 2 LITER AIR
1 1/2 PAKET SERBUK KARI ADABI
BEBERAPA BIJI TELUR REBUS

CARA2NYA:-
TUMISKAN BAHAN HIRIS KEMUDIAN MASUKKAN BAHAN TUMBUK MASUKKAN SERBUK KARI YG DIBANCUH SEDIKIT AIR SETELAH NAIK BAU MASUKKAN KERANG, FISH BALL, FISHCAKE KEMUDIAN SANTAN SETELAH MENGGELEGAK MASUKKAN TAUHU KERING DAN KENTANG YG TELAH DIBLEND. PERISAKAN DGN BAHAN PERISA.