 | |
| Ayam dicucuk-cucuk dengan garfu terlebih dahulu agar masak keseluruhannya. Diperap bersama sos lada hitam (jenama Life) beberapa biji bawang kecil, bawang putih, halia yang ditumbuk/blend. Dilumurkan bahan-bahan tadi pada ayam kerana saya kehabisan madu jadi saya taburkan gula perang pada ayam tersebut dan perahan limau nipis. Dibiarkan sebentar lagi lama lagi bagus. |
 |
| Inilah hasilnya setelah dipanggang lebih kurang hampir 1jam. Kerana anak2 dah lapar saya terlupa nak ambil gambar kuahnya yang saya buat sendiri :- sebiji bawang besar dipotong dadu, 2 biji bawang putih diketuk dan 1 kiub ayam maggi ditumis bersama sedikit mentega dan sos lada hitam (life) di tambah sedikit air dan pekatkan dgn air bancuhan tepung jagung. |
saya buat malam tadi, seronok tengok anak2 dan hubby makan...........
ReplyDelete