inilah ayam berlada daun kari kegemaran anak2 ku. |
cili kering RM1.00 dikisar. |
2 biji bawang besar dihiris, 2 biji bawang putih diketuk dan segenggam daun kari. |
beberapa ketul ayam goreng. |
tumiskan bawang2 dan daun kari hingga naik bau. |
masukkan cili kisar biarkan seketika hingga cili bertukar warna merah gelap kemudian masukkan perisa garam dan gula, sambal ini rasanya pedas-pedas manis. |
salam.
ReplyDeletemakanan belado macam ni kegemaran anak-anak bundo jugak. Asalkan namanya belado.. mesti licin. Sedap ni.
terima kasih sudi jengah, memang bundo licin ayamnya semalam..........
ReplyDelete