Friday 16 December 2011

KEK UNTUK ADIK AYUNI


baru lagi dalam krim mengkrim kek ni ingat nanti nak gi belajar mcm mana nak wat cantik2 huhhu.......

kek ni saya bake sendiri butter cake + coklat

BAHAN2 KEK:-
250GM BUTTER
*250GM TEPUNG GANDUM (SAYA GUNA TEPUNG NAIK SENDIRI)
*SECUBIT GARAM
*3/4 ST BAKING POWDER
* DIAYAK BERSAMA
250GM GULA HALUS
5 BIJI TELUR
1 ST ESEN VANILLA
30GM SERBUK COKLAT

CARA MEMBUAT:-
PUKUL BUTTER, ESEN VANILLA DAN GULA - KEMBANG DAN BERKRIM
MASUKKAN TELUR SATU PERSATU DAN PUKUL  - RATA
KEMUDIAN MASUKKAN TEPUNG DAN GAUL - SEBATI
BAHAGI 2 ADUNAN SATU ADUNAN DITAMBAH 30GM SERBUK COKLAT KEMUDIAN PUTAR SEBATI
MASUKKAN ADUNAN KE DLM TIN YG TELAH DILENSERKAN SEDIKIT BUTTER
BAKAR 190c HINGGA 40-45 MINIT

ADUNAN KRIM:-
150GM KRIMWELL
50 BUTTER
200GM GULA ISING (DIAYAK TERLEBIH DULU)
1 SK PERISA
- PUTAR KRIMWELL SAMPAI RINGGAN MASUKKAN BUTTER DAN PUTAR LAGI MASUKKAN GULA ISING AN PUTAR DGN KELAJUAN PERLAHAN DAHULU CAMPURKAN PERISA KEMUDIAN KACAU SEMUA SAMPAI GEBU.

No comments:

Post a Comment